同時也可以降低損耗和成本，提高效率和效益。

挑戰：生菜冷鏈物流運輸需要投入大量的資金和技術力量，建設冷鏈設施和管理信息系統；同時還需要加強監管和標準化建設，提高行業的整體水平和服務質量。由于生菜的季節性和地域性較強，